
Ein Jahr im Speck – Danke & Happy New Year
31. Dezember 2025
Mittagsmenü 6.1 bis 9.1.26
5. Januar 2026So starten wir ins 2026: Unser Cordon Bleu Special im Januar
Das neue Jahr beginnt bei uns im Speck genau so, wie wir es mögen: herzhaft, ehrlich und mit viel Liebe zur Küche.
Mit unserem Cordon Bleu Special starten wir genussvoll ins 2026 und widmen uns einem Gericht, das viele lieben – interpretiert mit Kreativität, Handwerk und dem typischen Speck-Gefühl.
Fünf Cordon Bleu, fünf Charaktere
Für dieses Special hat unser Küchenteam fünf unterschiedliche Cordon-Bleu-Kreationen entwickelt. Jede Variante hat ihren eigenen Charakter – von feurig-würzig über klassisch-deftig bis hin zu überraschend vegetarisch.
Gemeinsam haben sie alle eines: hausgemachte Zubereitung, sorgfältig ausgewählte Zutaten und kräftigen Geschmack.
Unser Cordon Bleu Special ist bewusst vielseitig gehalten. Es lädt dazu ein, Neues zu entdecken, Lieblingsklassiker wiederzufinden oder sich einfach eine richtig gute Portion Winterküche zu gönnen.
Unsere Cordon-Bleu-Variationen im Überblick
- Cordon Bleu Diavola
Feurig-würzig gefüllt mit Gruyère, Chorizo und Chili. - Cordon Bleu Speck
Herzhaft gefüllt mit Raclettekäse, geschmorten Zwiebeln, Pilzen und Speck. - Cordon Bleu Poulet
Zartes Pouletfleisch, gefüllt mit Mozzarella, süss-scharfer Kirschpaprika, Feta und Oliven. - Cordon Bleu XL
Extra gross für den grossen Hunger, klassisch gefüllt mit Gruyère und Schinken. - Cordon Bleu Vegetarisch
Kreativ und aromatisch gefüllt mit Gorgonzola, Wirz, Birne und Nüssen.
Winterküche, die wärmt
Der Januar ist die perfekte Zeit für Gerichte, die von innen wärmen. Ein gutes Cordon Bleu gehört für uns genau dazu: goldbraun gebraten, saftig gefüllt und mit viel Geschmack.
Unser Cordon Bleu Special ist kein lautes Event, sondern ein genussvolles Angebot für alle, die im Winter ehrliche Küche schätzen – ob zum Mittagessen, zum Znacht oder als gemütlicher Genussmoment.
Wann gibt es das Cordon Bleu Special?
Das Cordon Bleu Special servieren wir vom 6. bis 18. Januar zu folgenden Zeiten:
- Dienstag bis Freitag ab 17:30 Uhr
- Samstag & Sonntag ab 11:30 Uhr durchgehend
Genussvoll ins neue Jahr starten
Ob mit Familie, Freunden oder einfach für dich selbst – unser Cordon Bleu Special ist eine Einladung, das neue Jahr entspannt, bodenständig und genussvoll zu beginnen.
Wir freuen uns auf euren Besuch bei uns im Speck.


