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Es gibt wieder Wild
26. September 2021
Mittagsmenü 5.10 bis 8.10.21
4. Oktober 2021
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Mittagsmenü 28.9 bis 1.10.21

Das sind unsere Tagesmenüs vom 28.9 bis 1.10.21

Tagesmenü

Zum Tagesmenü servieren wir entweder einen kleinen Salat oder eine Tagessuppe

Menu klein: 17.50 – Menu gross: 19.50

Dienstag

Schweinsgeschnetzeltes mit Polenta und Saison Gemüse
oder
Pilzragout mit Polenta

Mittwoch

Pouletschenkel Steak mit Röstkartoffeln und Ofengemüse
oder
Röstkartoffeln mit Ofengemüse und gebackenem Feta

Donnerstag

Sous vide gegarte Rindshuft am Stück mit Kräuterbutter, Süsskartoffelstampf und mariniertem Kürbis
oder
Kürbisravioli mit Randenpesto und mariniertem Kürbis

Freitag

Sautiertes Lachsfilet auf Zitronen-Rahmsauce mit Tagliatelle, Fenchel und Tomaten
oder
Tagliatelle an Zitronen-Rahmsauce, Fenchel und Tomaten


Wir freuen uns auf dich!


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