Das sind unsere Tagesmenüs vom 6.12 bis 9.12.22

Tagesmenü

Zum Tagesmenü servieren wir entweder einen kleinen Salat oder eine Tagessuppe sowie ein Mini-Dessert.

Menu klein: 18.50 – Menu gross: 20.50

Dienstag

Rindfleischvogel mit Rotweinjus, Butterspätzli und Marktgemüse

Mittwoch

St. Galler Schüblig mit sämigem Lauchragout und Thymian-Kartoffeln

Donnerstag

Ofenfrische Lasagne vom Hochlandrind mit geschmolzenen Tomaten

Freitag

Pochierte Forelle im Zucchetti-Mantel, weisses Bohnenpüree, Peperoni-Coulis und Pommes Maxime

Vegi-Menü Dienstag bis Freitag

Ofenkartoffel mit Creme Fraiche, bunter Gemüsepfanne, Kräutern und Cashewnüssen

Wochenhit

Zum Wochenhit servieren wir entweder einen kleinen Salat oder eine Tagessuppe sowie ein Mini-Dessert.

Schwedenbraten gefüllt mit Dörrzwetschgen an Vieille Prune-Jus, Kartoffelgratin und Saisongemüse

23.80

Wir freuen uns auf dich!