Jungkoch EFZ 100% (m/w/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung 

Das Restaurant im Speck liegt direkt beim Flugplatz Speck in Fehraltorf – ein lebendiger Treffpunkt für Ausflügler, Aviatik-Fans und Geniesser. Unser Betrieb umfasst ein Restaurant, eine grosse Terrasse, einen Saal sowie den beliebten Selbstbedienungs-Kiosk Windy Corner. 

Wir stehen für hausgemachte Küche mit frischen, regionalen Produkten – mit viel Herzblut, Bodenständigkeit und Teamspirit. 

Deine Aufgaben: 

Du arbeitest aktiv in der Küche mit, übernimmst Verantwortung für deinen Posten und sorgst mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf – von der Vorbereitung bis zum sauberen Abschluss. Dazu gehören: 

• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen 

• Sicherstellen von Qualität, Hygiene und Ordnung (HACCP) 

• Mithilfe bei Bestellungen und Lagerbewirtschaftung 

• Mitarbeit bei Buffet und Events 

• Mitdenken, Mitgestalten und Weiterentwickeln unserer Küche 

Was du mitbringst: 

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ 

• Freude am Handwerk und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein 

• Selbständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise 

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität 

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 

• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden) 

• Eigener PW von Vorteil (schlechte ÖV-Anbindung) 

Was dich bei uns erwartet: 

• Ein junges, engagiertes Team mit flachen Hierarchien – wir ziehen gemeinsam an einem Strang 

• Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung – deine Inputs sind erwünscht 

• Eine offene und familiäre Arbeitskultur 

• Ein vielseitiger Betrieb mit spannenden Aufgaben 

• Faire Arbeitsbedingungen (42-Stunden-Woche) und Förderung deiner Weiterentwicklung 

Gut zu wissen: 

Wir berücksichtigen nur vollständige Bewerbungen mit Lebenslauf und Zeugnissen. 

Möchtest du Teil des Speck-Teams werden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an:
📧 bewerbung@im-speck.ch
Bei Fragen erreichst du uns unter 📞 044 954 17 12 

Restaurant im Speck
Sabrina Gisler
Flugplatz Speck 2
8320 Fehraltorf