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Küchenhilfe im Stundenlohn (m/w/d)

Sous Chef EFZ 80-100% (m/w/d)
14. November 2022

Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte und belastbare Küchenhilfe im Stundenlohn (m/w/d).

Während der Wintersaison rechnen wir mit Einsätzen von 10-20 Stunden pro Woche, im Sommer 20-30 Stunden pro Woche.

Das Restaurant im Speck befindet sich gleich beim Flugplatz Speck in Fehraltorf.

Unser Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 48 Sitzplätzen, eine Terrasse mit insgesamt 86 Sitzplätzen und einen Saal mit rund 50 Sitzplätzen.
Auch der Windy Corner, ein Selbstbedienungs-Kiosk mit über 50 Plätzen, welcher zusammen mit dem Flugplatz ein beliebtes Ausflugsziel bildet, gehört zum Restaurant. 

Unser Ziel ist es unsere Gäste mit hausgemachten Speisen aus regionalen Produkten zu verwöhnen. 

Für unser Restaurant und den Windy Corner suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

Küchenhilfe im Stundenlohn(m/w/d)

Deine Aufgaben:

  • Die von den Köchen vorbereitete Vorbereitungsliste befolgen, um Aufgaben zu planen
  • Kochzutaten vorbereiten, beispielsweise Gemüse waschen und putzen, Fleisch schneiden usw.
  • Grundlegende Kochtätigkeiten ausführen, beispielsweise Saucen reduzieren, Speisen ankochen usw.
  • Einfache Gerichte wie Salate, Vorspeisen usw. vorbereiten
  • Durch das Spülen von Geschirr, Reinigen der Oberflächen, Entsorgen des Mülls usw. die Küche sauber und ordentlich halten.
  • Dafür sorgen, dass alle Lebensmittel und Sonstiges richtig gelagert werden
  • Ernährungs- und Hygienerichtlinien einhalten
  • Sonstige Küchenaufgaben nach Anweisung ausführen

Dein Profil:

  • Bereitschaft zu unregelmässiger Arbeitszeit, inklusive Teildienst und Einsätzen am Wochenende
  • körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
  • Team- und Konfliktfähigkeit
  • Mündliche Deutschkenntnisse
  • Körperlich Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Bewusstsein für Hygiene

Unser Angebot: 

  • Es erwartet dich ein familiäres, junges und motiviertes Team  
  • Wir bieten dir zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen  
  • Chancen einer Festanstellung bei entsprechender Eignung 
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben 
  • Einzigartiges Ambiente 

Möchtest du ein Teil des Speck-Teams werden? Dann freut sich unsere Geschäftsführerin Cheyenne Kessler auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail an bewerbung@im-speck.ch 

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an bewerbung@im-speck.ch