Restaurant im Speck – Flugplatz Speck, Fehraltorf
Wir sind das Restaurant im Speck – familiär, regional verwurzelt und mit viel Herzblut geführt. Nach dem Brand 2025 sind wir aktuell in unserem Chalet (Provisorium) unterwegs und bauen den Betrieb Schritt für Schritt weiter auf.
👉 Das heisst: Bei uns ist nicht alles perfekt – aber genau das macht es spannend.
👉 Und dafür suchen wir dich.
Was dich bei uns erwartet
Bei uns läuft es nicht geschniegelt – sondern echt.
- Ein lebendiger Betrieb mit rund 120 Sitzplätzen (innen & Terrasse)
- Ein eingespieltes Team von rund 20 Mitarbeitenden
- Verantwortung im Service – du bist Gastgeber:in, nicht nur „Bedienung“
- Einsätze im Restaurant und im Windy Corner (Kiosk)
- Eine besondere Flugplatz-Atmosphäre mit viel Bewegung und Abwechslung
- Ein Betrieb im Aufbau – deine Ideen sind willkommen und gefragt
Und ganz ehrlich:
Es ist bei uns nicht immer gemütlich.
- Mittags und am Wochenende kann es turbulent werden
- Wenn die Terrasse voll ist, geht’s zur Sache
- Wir erwarten Tempo, Übersicht und Qualität – gleichzeitig
👉 Wenn du Stress nicht aushältst, bist du bei uns falsch.
👉 Wenn du daran wächst, genau richtig.
Was dich organisatorisch erwartet
- Zimmerstunden-Schichten gehören dazu
- Wochenend-Einsätze sind fixer Bestandteil
- Flexible Einsätze zwischen Restaurant und Kiosk
- Ein Betrieb, der aktuell im Wandel ist und sich weiterentwickelt
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ (zwingend)
- Erfahrung im à la carte Service
- Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Freude am Gästekontakt und ein gutes Gespür für Situationen
- Teamgeist – wir funktionieren nur zusammen
- Vorzugsweise mobil, da wir mit dem ÖV nur eingeschränkt erreichbar sind
Was wir dir bieten
- Faire und transparente Anstellungsbedingungen
- Mitsprache im Betrieb – deine Meinung zählt
- Entwicklungsmöglichkeiten – gerade in unserer aktuellen Aufbauphase
- Ein ehrliches Umfeld ohne leere Versprechen
- Ein Team, das zusammenhält – auch wenn’s streng wird
Warum wir das so klar sagen
Wir glauben:
👉 Es bringt nichts, etwas schönzureden.
Unser Betrieb ist fordernd – aber genau das macht ihn lebendig, ehrlich und erfüllend.
Bewerbung
Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit:
- Motivationsschreiben
- Lebenslauf
- Nachweisen deiner bisherigen Tätigkeiten
Unvollständige Bewerbungen können wir nicht berücksichtigen.