Kleine Karte

Unsere kleine Karte ist eine Auswahl aus unserer grossen Speisekarte. Wir servieren sie von Montag bis Freitag jeweils von 11:30 bis 17:30 Uhr.

Sie passt ideal für den Zmittag, den Nachmittag oder wenn es etwas Feines und unkompliziertes sein darf.

Vorspeisen

Gemischter Salat

mit French-, Italian- oder Hausdressing
13.00

Tagessuppe

«Es hätt solangs hätt»
9.50

Knoblauch-Pinsa

mit Dip
17.50


Hauptgerichte

Flammkuchen Original

mit Crème fraîche, Speckstreifen und Zwiebeln
22.00

Flammkuchen Vegetarisch

mit Crème fraîche, Zwiebeln, Feta, Grillgemüse, Pico de gallo
24.50

Wurst-Käse-Salat mit Cervelat

einfach
17.80

garniert
23.50

mit Pommes Frites
24.50

Clubsandwich

mit Toast, Salat, Speck, Spiegelei und Tartarsauce

mit Roastbeef
30.90

mit Poulet
27.90

Egliknusperli

Eglifilet im Bierteig, serviert mit Pommes Frites und Tartarsauce
26.00

Rindfleisch Burger Speck Classic

mit Lattich, Speck, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Essiggurken
29.90

Pulled Pork Burger

mit Lattich, Zwiebeln, Cole Slaw und BBQ-Sauce
27.90

Crispy Chickpea Burger

mit Kichererbsen-Patty, Gruyère, Cole Slaw, Tomate, Rucola und Kräuter-Mayonnaise
29.80

Alle Burger auf Wunsch:

mit Käse
+ 2.50

mit Spiegelei
+ 2.50

Spare Ribs vom BBQ-Smoker

mit Potato Wedges und Onion Rings

klein, 300 g
33.00

gross, 400 g
39.00

Salatteller


mit Sweet Chili Poulet
28.50


mit Egliknusperli, Tatarsauce
30.50

Wassermelone, Feta, Garanatapfel, Avocadodressing
25.80

Hinweise

Nähere Angaben zu den einzelnen Zutaten, Allergenen sowie zu vegetarischen und veganen Gerichten erhältst du gerne von unserem Servicepersonal.

Wann immer möglich beziehen wir Fleisch und Brot aus Schweizer Herkunft. Ist die gewünschte Qualität oder Menge nicht erhältlich, servieren wir Fleisch aus dem Ausland.

Rindfleisch: CH
Kalbfleisch: CH
Geflügel: CH
Fisch: CH / DE / GRC
Schweinefleisch: CH
Pferdefleisch: ARG / URY
Brot: CH / DE

Alle Preise sind in CHF und inklusive 8.1 % MwSt.