Kleine Karte


Dienstag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 17.30 Uhr
Gemischter Salat
jeweils mit French-, Italian- oder Hausdressing                                     
11.50
Hausgemachte Knoblauch-Pinsa
mit Kräuter-Crème Fraîche                                                                
14.80
reich garniert mit Salat und Kräuter-Crème Fraîche                              
23.00
Apero-Plättli 
mit Käse, feinem Aufschnitt, gepickeltem Gemüse und Hausbrot                                                                                  
24.50

Hauptgerichte

Wurscht-Chäs Salat
einfach                                                                                           
17.50
garniert oder mit Pommes Frites                                                        
23.50
Flammkuchen Original
mit Crème Fraîche, Speckstreifen und Zwiebeln                                   
22.80
Flammkuchen Vegetarisch
saisonal           
23.80
Ghackets und Hörnli mit Apfelmus 
vom Fehraltorfer Hochlandrind der Familie Gysel-Steffen                       
32.80
Fish & Chips
Eglifilet im Bierteig, Pommes Frites und Tartarsauce                             
28.80
Special Burger 
serviert im hausgemachten Rosmarin Bun mit Lattich, Speck, Zwiebeln, hausgemachter BBQ-Sauce, dazu Pommes Frites

Rindfleisch Patty                                                                              
29.80
Pulled Pork                                                                                     
27.80
Crispy Chicken mit Ananas                                                              
32.80
Regionales Duroc Schwein aus Freilandhaltung                                     
34.80
auf Wunsch mit Käse                                                                      
+ 2.50
auf Wunsch mit doppeltem Fleisch                                                   
+ 8.00

Clubsandwich
im Toast, mit Roastbeef vom Smoker, Salat, Spiegelei, Speck
und hausgemachter Tartarsauce, mit Pommes Frites                             
29.80
vegetarisch mit Avocado, Gruyère und Grillgemüse                    
24.80
Spare Ribs vom Smoker
serviert mit Pommes Frites 
klein                                                                                             
30.80
gross                                                                                              
35.80

Salat Bowl                                                                                       
22.50  
mit Eglifilet im Bierteig                                                                    
+ 8.50  
mit Poulet                                                                                     
+ 7.50
mit Falafel                                                                              
+ 6.80
mit Halloumi                                                                            
+ 7.50

Nähere Angaben zu den Zutaten und Allergenen können gerne bei unserem Service Personal nachgefragt werden. Alle Preise in CHF inklusive 7.7 % MwSt.

Rind: CH/AU, Geflügel: CH/FR, Fisch: CH/EU, Schwein: CH